바리스타자격증 손쉽게 취득하기
날씨가 너무너무 추워졌습니다.
갑자기 추워진 날씨에 감기 안걸리게 조심하셔야 합니다.
너무 추울때는 따뜻한 커피한잔 마시며
언 몸을 녹여보는 건 어떨까요??
오늘은 바리스타자격증을 손쉽게 취득하는
방법에 대해 포스팅 해볼게요^^
커피산업이 발전하고 카페가 기하급수적으로 증가한 것은
여러분들도 눈으로 확인하실 수 있기때문에 잘 알고 계실거에요~
커피산업이 발전하니 커피전문가가 더 필요하고,
카페가 많아지니 바리스타의 수요가 증가했어요~
이러한 추세에 따라 바리스타자격증이 있으면 취업에 유리한 장점이 있기때문에
자연스럽게 바리스타자격증을 취득하려는 분들이 많아졌습니다.
아직 우리나라에는 국가에서 정식으로 인정해주는 바리스타자격증은 없어요,
현재는 민간협회에서 주관하는 민간자격증만 있답니다.
국가자격증이 따로 없기때문에 민간자격증으로 통용되고 있으니~
국가자격증이 아니더라도 바리스타자격증은 취득하시는게 여러모로 좋아요!
바리스타자격증은 1급과 2급이 있는데요
2급 시험이 응시자격이 따로 없기때문에 많이 도전하고 있습니다.
바리스타자격증 2급 시험은 필기와 실기로 나누어집니다.
바리스타자격증 필기는 커피학개론, 커피배전(로스팅)과 향미 평가, 커피추출 등의
범위안에서 사시선다형의 객관식 문제로 출제됩니다.
60분안에 풀어야하는 시간제한이 있는 만큼, 시간배분도 중요해요!!
필기시험을 통과하기 위해서는 커피학에 대한 이해와 함께
달달달 암기도 열심히하고, 기출문제도 많이 풀어봐야 합니다.
바리스타자격증 실기는 사전준비자세와 커피만들기(에스프레소, 카푸치노),
마지막으로 서비스 기술까지 종합적으로 평가밖에 됩니다.
사전준비는 5분, 본 평가는 10분의 시간이 주어지죠~
시간이 넉넉한것은 아니기때문에 제한시간안에 커피를 만들고
서비스하는 것까지 실기시험 연습을 많이 해봐야해요~
바리스타자격증을 취득하기 위해서는 꼭 넘어야하는 관문이니
어렵더라도 열심히 해야겠죠??^^
바리스타자격증을 공부할 수 있는 방법은 여러가지가 있어요~
독학도 있을거고, 학원에는 자격증대비반이 따로 있기도 하죠^^
하지만 취업을 위해서 커피를 공부하고 배우려고 하시는 거라면
저는 전문학교의 바리스타 관련 학과로 진학하시는 것을 추천드려요!!
바리스타자격증에만 범위가 한정된 것이 아니라
커피에 대해서 더 폭넓은 교육을 받을 수 있기때문이랍니다.
국내 바리스타교육 일등 학교는 바로 한국호텔관광전문학교랍니다.
국내 최초로 식음료 학과를 개설하여 가장 오랫동안 교육을 하고 있기때문인데요~
한호전으로 오시면 국내 바리스타자격증은 물론,
국제 바리스타자격증을 취득할 수 있는 기회도 있어요^^
한호전 실습실의 우수한 환경을 인정받아
현재 바리스타자격증 고사장으로도 사용되고 있기때문에 더 쉽게 취득할 수 있죠ㅎㅎ
또한 바리스타직업을 미리 경험해볼 수 있는 현장실습의 기회도 있어요~~
한호전은 커리큘럼의 70%를 실습수업으로 운영하기로 유명한데요~
이 실습수업안에는 학교에서 직접 운영하는 델리카페에서의 현장실습도 있답니다.
실제 카페에서의 현장실습을 통해 실무능력을 향상 시켜주고 있는 거죠^^
학생들의 더 많은 기회를 주고자 현재 600평 대규모의 델리카페를 공사하고 있어요~
완공되면 단층기준으로 세계최대 규모의 카페가 될 예정이랍니다!!
한호전 델리&카페산업경영학과 학생들도 바리스타자격증을 많이 취득하고 있어요,
델리&카페산업경영학과는 전문경영인을 양성하는 학과인데요,
제대로 카페를 경영하기 위해서는
주제품인 커피에 대해서도 잘 알고 있어야 하기때문에
학생들은 바리스타교육도 받고 있답니다.
그렇기때문에 바리스타자격증 취득도 가능한거죠^^
커피뿐만이 아니라 제과제빵에 대해서도 배우기때문에
다양한 디저트를 판매하는 델리카페를 창업할 수 있어요~~
델리&카페산업경영학과는 4년제 과정으로
졸업 후 일반 대학교와 동등한 학사학위를 취득받게 됩니다!!
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