한호전

바리스타학과전문학교 호텔바리스타학과 정하기!

바리스타학과전문학교 많이 들어보셨죠?

식음료 전문인재를 양성하기 위한 교육기관인 바리스타학과전문학교

최근 바리스타학과전문학교의 인기에 힘입어

다양한 호텔바리스타학과가 개설되고 있는데요.

오늘은 바리스타학과전문학교의 호텔바리스타학과에 대해서

알아보도록 하겠습니다!

호텔바리스타학과는 바리스타, 소믈리에, 바텐더와 같은

식음료 전문 인재를 양성하는 곳으로

보통 일반대학/전문대 보다는 실무위주의 수업을

중심으로 교육하는 바리스타학과전문학교에서

많이 운영되고 있습니다.

미래의 전문가를 꿈꾸는 학생들이 호텔바리스타학과에서

어떤과정을 어떻게 공부하냐에 따라 자신의

실무능력과 사회진출 스펙을 쌓아가는데 영향을

미칠 수 있기 때문에 바리스타학과전문학교 선택은

전문가 진로에 있어서 매우 중요한 역할이라고 할 수 있죠.

그렇다면 바리스타학과전문학교를 선택할 때

어떠한 점들을 눈여겨 보아야 할까요?

우선 호텔바리스타학과에서 운영하는 방침이

학점은행제를 통해 학위를 취득할 수 있는 과정인지

확인해서 대학과정으로 학위를 취득함과 동시에

실무를 배울 수 있는 곳인지 확인해봐야 합니다.

그리고 바리스타학과전문학교에서 운영하는

호텔바리스타학과 수업이 얼마나 체계적인 커리큘럼으로

구성되어있는지 보아야합니다.

누구나 전문가 진출을 위해 노력을 아끼지 않는 요즘,

제대로 된 교육과정과 이를 가능케 하는 실습환경은

바리스타학과전문학교 선정에 있어서 매우 중요한 부분을 차지하죠!

보통 바리스타학과전문학교에서 이뤄지는 수업은

전체 교육과정의 70%이상이 실습교육이기 때문에,

호텔바리스타학과의 실습환경과 교육이 밑받침이

되주어야 학생이 제대로 된 실무를 배울 수 있습니다.

이렇게 바리스타학과전문학교를 고르고

호텔바리스타학과에서 배운 실무를 통해

얼마나 많은 대회에 출전하고 자격증을 취득하여

스펙을 갖출 수 있는 여건이 되는지도

잘 확인해봐야할 요소입니다.

전문가 진출을 위해 대회경력과 자격증은

자신만의 큰 경쟁력으로 작용 될 수 있기 때문이죠 ^^

더불어 진학하고자 하는 바리스타학과전문학교가

호텔바리스타학과에 있어서 얼마나 많은 기업과

산학협력을 맺고 있는지를 확인하여

학기 중에 산학실습기회도 얻고

졸업 후 취업박람회등을 통한 직접채용 기회까지

얻어갈 수 있는 곳인지도 체크해 보아야 합니다!

호텔 식음료 전문가로 취업하기 위해 많은 학생들이

선택하고 있는 바리스타학과전문학교의 호텔바리스타학과.

실무능력만큼 외국어능력도 중요하기에

실무, 외국어교육 어느하나 빠지지 않고 배울 수 있는

제대로 된 전문교육기관 선정이 가장 중요하단 것. 이제 아시겠죠?^^

지금까지 바리스타학과전문학교의 호텔바리스타학과에 대한 정보였습니다!

와인소믈리에학과 호텔바리스타학과 동시에?

전문 인재를 양성하는 다양한 교육기관 중

바리스타를 양성하는 호텔바리스타학과,

소믈리에를 양성하는 와인소믈리에학과

이 두 가지를 한 과정에 배울 수 있다는 것

알고 계셨나요??

오늘은 호텔바리스타학과에서 어떻게

와인소믈리에학과의 교육을 배울 수 있는지에 대해

알아보겠습니다!

앞서 말씀드린 것 처럼 보통 호텔바리스타학과와

와인소믈리에학과는 별도로 운영하는 경우가 대부분이지만,

지금 국내 최초로 바리스타, 소믈리에, 바텐더 과정을

한 과정으로 교육받을 수 있는 곳도 생겨나서

많은 이들의 관심을 끌고 있습니다.

그렇다면 호텔바리스타학과에서 와인소믈리에학과의

실무를 배울 수 있다는 것에 어떠한 장점이 있을까요?

먼저 호텔바리스타학과에서 배우는 커피 바리스타과정과

와인소믈리에학과의 소믈리에과정은 다루는 식음료가 다를 뿐

식음료 과정이라는 공통점이 있습니다.

그렇기에 이렇게 다양한 식음료에 대해서 한 과정으로

실무교육을 받게 된다면, 졸업 후 진로의 폭이 넓어질 뿐만 아니라

여러 식음료에 대한 실무능력을 바탕으로

호텔 식음료 사업부에 취업도 가능하다는 장점이 있습니다!

실제로 호텔바리스타학과 전공을 희망하던 학생이

이 과정을 통해 와인소믈리에학과 교육을 받으면서

진로를 바리스타에서 전문 소믈리에가 되기로

바꾸는 경우도 자주 있습니다.

물론, 호텔바리스타학과 과정과 와인소믈리에학과 교육을

동시에 진행한다고 해서 전문성이 떨어지는 교육을 받는 것은 절대 아닙니다.

체계적인 교육과정과 실무현장을 그대로 재현한 실습환경을 통해

학생들이 재학 중에 배우는 것들이 곧 현장경험이 될 수 있도록

최고의 커리큘럼을 구성하여 운영하고 있죠.

뿐만 아니라 교육과정에 있어서는 동시 다발적으로

여러가지를 배울 경우 정리와 이해가 어렵기 때문에

호텔바리스타학과에서 실시하는 바리스타교육을 시작으로

와인소믈리에학과에서 하는 와인교육 그리고 그 외에도

칵테일, 티, 워터등의 식음료에 대해

실무위주의 교육을 받을 수 있게 됩니다.

이렇게 호텔바리스타학과 과정과 와인소믈리에학과 과정을

동시에 배워온 학생들은 다양한 식음료 대회에 참여해 경력을 쌓고

폭 넓은 자격증 취득을 통해 스펙을 다져 나가게 됩니다.

또한 이렇게 호텔바리스타학과 과정과 함께 와인소믈리에학과

교육으로 갈고 닦은 실무능력과 스펙을

빠른 취업으로 활용할 수 있도록

학교의 취업연계를 통한 취업성공도 가능하다고 하니

식음료 전문가를 꿈꾸는 사람이라면 꼭 알아두면 좋겠네요^^

지금까지 호텔바리스타학과에서 와인소믈리에학과 과정까지

한꺼번에 배우는 과정에 대한 정보였습니다!

호텔바리스타학과대학이 정말 많이 생겼죠?

커피를 접하게 되는 나이가 어려지고

커피산업이 호황을 누리고 있다 보니

중 고등학교 때 부터 바리스타자격증을

취득하면서 호텔바리스타학과 대학에

진학을 준비하고 있는 학생들이 많습니다.

호텔바리스타학과대학에 진학하려고 하는

학생들이 많아진 만큼 학교도 많이 생겼는데요.

대부분 고3학생들이 호텔바리스타학과대학에

진학하다보니 관련된 정보를 제대로 알고 있는

학생들은 드물다고 생각 되는데요. ^^

그래서 오늘은 호텔바리스타학과대학에 대해서

자세히 알려드리고자 합니다.

호텔바리스타학과대학은 실용학문 위주의 교육을

진행하고 있습니다. 그래서 학생들은 수업시간에

앉아서 필기 하는 것 보다는 직접 커피

머신을 이용해서 커피를 만드는 시간이 더 많지요.

물론 이론 수업을 전혀 하지 않는 것은 아닙니다.

이론적인 내용을 숙지한 후 보다 맛과 향이

좋은 커피를 어떻게 만들 수 있는지 몸으로 배웁니다.

그래서 호텔바리스타학과대학의 강의실에는

커피머신, 로스팅머신, 커피추출 도구 등이 있죠.

수업내용도 커피를 추출하는 전반적인 과정과

다양한 메뉴를 만들어 보도록 되어 있습니다.

호텔바리스타학과대학의 학생들이 수업시간을

통해서 어느정도 실력을 쌓게 되면 일반 대학교에서

보기 힘든 실습을 진행하기도 하는데요.

호텔바리스타학과대학 안에 운영되고 있는

카페에서 직접 커피를 만들고 판매해 보지요.

이런 수업을 통해서 학생들은 현장 감각을

키워 나갈 수 있으며 취업 후 업무 적응을 빨리 할 수 있죠.

또 호텔바리스타학과대학 학생들은 다양한

재능 기부 행사를 통해서 실무능력을 쌓기도 하는데요.

한호전의 경우 매년 사랑나눔결혼식을 교내에서 진행합니다.

이 결혼식은 학생들이 주축이 되어서 결혼식을

진행하면서 호텔연회 때 어떻게 식음료

서비스를 하는지 체험하고 기부도 할 수 있죠.

그리고 매년 2학기가 되면 카페 실습을 하는데요.

반별로 학생들이 컨셉을 정하고 메뉴선정,

제작, 판매, 마케팅까지 진행하는데요.

여기서 발생한 수익금은 전액 어려운

이웃들을 위해서 기부하고 있습니다. ^^

본인이 좋아하는 커피도 배우고 재능기부도

할 수 있으니 호텔바리스타학과대학 학생들은

정말 운이 좋다고 볼 수도 있습니다.

이 외에도 호텔바리스타학과대학 학생들은

재학 중에 여러 가지 자격증도 취득하고 있으며

각종 식음료 대회 나가서 수상경력도 쌓아 나가고 있죠.

정말 제대로된 호텔바리스타학과대학이라면

체계적인 커리큘럼과 교육환경 외에도

이런 다양한 활동을 통해서 학생들의

실무 능력과 경험을 쌓을 수 있도록 해야합니다.

이러한 부분들이 쌓여서 학생의 실력이 되고

또 취업을 할 때 자신만의 경쟁력이 되지요.

호텔바리스타학과대학을 입학하는 학생들은

호텔 또는 식음료 관련 분야로 진출하려고 하는데요.

이와 관련된 여러 기업과 산학협력을 맺고

있는 것도 매우 중요하답니다.

다들 알고 있겠지만 요즘 취업은 정말 전쟁입니다.

학생이 정말 뛰어난 실력을 갖고 있어도.

학교의 취업지원이 없으면 원하는 곳으로

취업이 어려운 경우가 많은데요.

좋은 호텔바리스타학과대학을 찾고 싶다면

해당 학교의 취업지원 시스템도 잘 확인해야 하죠.

오늘은 호텔바리스타학과대학에 대해서 알려드렸는데요.

도움이 되셨나요?? ^^