한호전

호텔외식조리과 전문외식인 발굴 * ^ ^ * 

호텔외식조리과에 많은 관심과, 재능이 있는 친구들이 증가하는 추세라고 하는데요~

그중에서도 호텔외식조리과로 많은 학생들이 집중하고 있다는 그곳!!!

한국호텔관광전문학교(이하 한호전).

 한호전 호텔외식조리과는 요즘 트렌드에 맞는 전문성과 실력을 갖춘 인재들을 많이 배출한다고 하는데요.

 과연 한호전 호텔외식조리과 학생들은 어떤 교육을 받고 있을까요?

궁금하시죠~

호텔외식조리과 학생들이 호텔레스토랑실습을 통해서 다양한 요리를 선보이고 있네요.

 이러한 실습활동을 1년에 2~3번정도 호텔과 비슷하게 뷔페식으로 꾸며

실시한다고 하니 호텔외식조리과 학생들에게 실전다운 체험이 되겠군요.

한식에 이어 중식까지 메인디쉬를 만들어내는 호텔외식조리과 학생들!!!

일식 또한 참 먹음직스럽게 만들어냈습니다. 무슨맛일지 정말 궁금하네요^^

한호전 호텔외식조리과 학생들은 한,중,일,양식/ 복어자격증까지 취득할 수 있는건 물론 다양한 퓨전요리와 4년제 학과이니만큼 제빵&제과, 푸드스타일(테이블세팅) , 호텔소믈리에 바리스타까지 식음료의 기초적인 과정까지 섭렵 가능합니다.

다재다능한 호텔외식조리과 학생들입니당~

한호전 호텔외식조리과 학생들은 호텔 취업시에도 조리실에서 안주하지 않고  테이블세팅 부터 메인디쉬, 디저트가 나오는 순간까지 모든 분야에 영향을 미칠 수 있는 전문적인 호텔외식조리인 양성을 목표로 하고있어서

조리에 관심이 있는 학생들은 적극 추천하고 싶네요 ^ ^

 보이시죠~ 호텔외식조리과 학생들의 실습모습입니다 ^^

교수님과 학생들이 함께 힘을 모아 직접 맛과, 모양, 분위기를 만들어

 미래의 호텔외식조리인으로써의 면모를 보이고 있네요

호텔레스토랑실습 진행은 물론 본교학생들과 교수님이 함께 진행하는

행사는 오직! 한호전에서 가능하다는 사실~ 기억하세용

실전다운 실습을 통해서 많은 호텔외식조리과 학생들은 다수의 대회에 참가

수상을 휩쓸어 호텔외식조리과 및 한호전의 위상을 높여주었습니다.

실습을 위해 방과 후, 방학기간 내내 학교개방은 물론 스타강사진 초빙 및 분자요리 특강 진행.

최근에는 스위스 B.H.M.S학교 교수님 특강을 실시해 호텔외식조리과 학생들에게 큰 호응을 얻었다는 소식 들어보셨나용~

B.H.M.S 학교 교수님께서 요리 강연 모습이네요 

한호전 호텔외식조리과 학생들에게 하나라도 더 많이 알려주실꺼죠~

스위스B.H.M.S학교는 한호전과 2012년 MOU을 체결

2+1의 과정을 통해서 연계공부도 가능하답니다~

미래의 호텔외식조리 전문인을 양성하기 위해 누구보다 앞장서고 있는 한국 호텔관광전문학교(한호전) 호텔관광특성화 교육기간답게

 300개가 넘는 회사들과 산학협력 추진으로 특1급호텔로의 취업을 보장하고 있어요~

누구도 따라올수없는 커리큘럼과 교육과정을 실시 

호텔외식조리과 관심과 애정을 있으신분들~ 

 전문성과 실력을 갖춘 미래의 쉐프로써의 모습을 한호전에서 이뤄보시길 바랍니다!!!