한호전

    호텔제과제빵과 설탕공예 배우기!

안녕하세요~ 호텔제과제빵과는 이번주 부터 방학인데요~ 오늘은 설탕공예를 하는 실습사진을

보여드리며 설탕공예와 관련된 호텔제과제빵과 학생들 사진들을 보여드리겠습니다. 호텔제과제빵과는 제과제빵과 관련된 실력이 매우 중요하지만 그외에 공예와 관련된 실력도 매우 중요하기 때문에 특성화 과목으로 이러한 과목들이 배치되어 있습니다.

호텔제과제빵과에서 배우게 되는 설탕공예 기술을 제과제빵과 같은 기술에 접목이 가능한

기술을 배워 기초적인 기술보다 더욱 더 많이 배울 수가 있게 되는데요

한호전의 경우엔 설탕공예 전용실습실까지 마련되어 잇을 정도로 비중을 많이 두고

교육을 해주고 있습니다.

기본적인 기술만 배우는것에 그치지 않고 호텔제과제빵과의 경우 설탕공예와 관련된

슈가크래프트 자격증까지 모두 취득이 가능한 부분이 있습니다. 그렇기에

졸업 햇을때 최대 8개까지의 자격증을 취득하고 졸업을 할 수가 있습니다.

설탕공예 외에도 쇼콜라티에, 케이크데코레이션, 마지팬공예 등 다양한 공예 기술을

배우게 되는 호텔제과제빵과 학생들은 졸업 후 특급호텔 및 리조트, 레스토랑, 윈도우베이커리

등으로 취업을 하게 됩니다. 참고로 한호전 호텔제과제빵과의 취업률은 7년연속 100%입니다.

국내 300여개의 산학협력업체로 현장실습을 갈 수 있을 뿐 아니라 졸업 후 취업까지 바로

연계가 되는 시스템이기 때문에 취업률이 당연 높을 수 밖에 없는 것이기도 합니다.

뿐만아니라 호텔제과제빵과 학생들은 기본적인 제과제빵실력부터 설탕공예와 관련된 실력까지

풍부하기 때문에 취업에 도움이 더욱 많이 되기도 합니다.

현재 한호전 호텔제과제빵과는 방학기간인데요 방학 중에도 여러 특강이 준비되어있고

특성화된 과목들이 많아 다양한 공부를 하고 자격증까지 취득이 가능합니다. 아참 설탕공예와

관련된 자격증은 슈가크래프트 자격증이 있습니다.

한호전 호텔제과제빵과는 4년제 학과로 델카를 운영중에 있는데 델리&카페산업경영학과는

설탕공예를 포함한 호텔제과제빵과에서 교육하는 것을 모두 교육하며 바리스타 과정과

카페경영및 창업에 관련된 기술도 모두 교육하고 있습니다.

따라서 호텔제과제빵과에서 취업할 수 있는 곳과 설탕공예관련 직업 그리고

바리스타와 관련된 직종도 모두 취업이 가능하며 카페경영 및 카페창업자가될 수 있어

다양한 취업진로가 있고 또 4년제학사과정이기 때문에 대학원 진학도 가능합니다.

 제과학과 멋진 설탕공예

제과학과 학생들의 설탕공예 실력은 처음에는 아주 기초 단계로써 초급수준입니다

그러나 졸업하기 전까지 반복적인 설탕공예 실습을 통해서 전문가로 성장하여

제과학과를 졸업 후 멋진 파티쉐가 될 수 있습니다.

제과학과는 설탕공예 외에도 다양한 전문기술을 교육을 하고 있습니다. 기본적인

제과제빵 기술 부터 공예기술로 설탕공예 및 쇼콜라티에, 슈가크래프트, 케이크데코레이션

마지팬공예 등 다양한 공예기술의 실력까지 고루 갖춘 전문가가될 수 있습니다.

한호전 제과학과는 이런 전문기술들을 교육하기 위한 실습시설이 전부 준비가 되어 있습니다.

제과제빵실습실, 실무실습실, 설탕공예 실습실, 쇼콜라티에 실습실 등 다양한 실습실을

구비해 놓아 제과학과 학생들이 실습하기에 최적화된 시설을 제공해 주어

보다 양질의 교육이 이뤄지고 있습니다.

그외에도 한호전 제과학과는 다양한 장점들을 많이 갖고 있습니다.

설탕공예와 같은 공예 특성화! 그리고 이스트를 사용하지 않는 천연효모 종을 이용한

천연발효빵, 취업에 맞춰져 있는 실무중심형 커리큘럼 등 다양한 장점으로

졸업 후 즉각 실무 투입이 가능한 인재를 양성하고 있습니다.

또한 한호전 제과학과는 전문학사 학위 뿐 아니라 4년제 학사학위 또한 취득이 가능한

델카를 운영중에 있습니다. 델카는 델리&카페산업경영학과의 줄임말 입니다.

델카에서는 제과학과에서 배우는 설탕공예를 포함한 모든과정과 바리스타 기술,

카페경영 및 창업에 대한 학문적요소 까지 교육을 하는 학과로 전문기술을 갖춘 경영인을

양성하는 학과 입니다. 

한호전 제과학과를 입학하여 설탕공예 등과 같은 특성화 교육을 받고 싶은 학생들이

많이 있습니다. 제과학과 입학심사 기준은 적성검사와 면접으로 선발하기 때문에

지원자들은 성적에 대한 부담을 느끼지 않고 면접 준비에 매진을 할 수 있기 때문에

면접만 잘 통과하면 합격하는데에 있어서 크게 문제가 되지 않습니다.

  설탕공예 케이크데코레이션 같이 배우자

설탕공예는 말그대로 설탕으로 공예를 하는 것이다 . 케이크데코레이션도 역시 말그대로 케이크를 데코레이션 하는 기술이다. 이러한 기술들의 공통점은 둘다 제과제빵 분야에 해당한다는 것이다 이러한 기술을 다루는 사람이 파티쉐인데 파티쉐들은 이러한 기술을 실무에 활용하여 더욱더 멋진 케이크와 제품을 만들게 된다.

파티쉐를 교육하는 학교 중 한호전 호텔제과제빵학과의 경우 실무실습위주의 학교로 높은 인지도를 자랑하고 있다. 그에 따라 위에서 말한 설탕공예 기술과 케이크데코레이션 기술을 모두 배울 수 가 있는 큰 장점이 있다.

파티쉐가 되기위해서 설탕공예와 케이크데코레이션 기술 모두 교육을 하는 한호전 호텔제과제빵과는 실습위주의 커리큘럼으로 운영이 되고 있기 때문에 이런 기술들을 모두 실습으로 배울 수가 있습니다 기본적인 실습실 뿐 아니라 시설 자체도 전문적으로 특화 되어 있기 때문에 더욱 전문적으로 배울 수가 있습니다.

실무에서 사용하게 되는 설탕공예와 케이크데코레이션은 파티쉐의 창의력에 따라 작품이 매번 달라지기도 합니다. 호텔에 근무하는 파티쉐는 시즌별, 행사별, 계절별로 새로운 메뉴들을 개발해내야 하기 때문에 더더욱 창의력이 요구가 되고 또 다양한 제품을 만들어야 합니다.

그러기에 한호전 호텔제과제빵과는 학생들의 창의력개발을 위해 설탕공예와 케이크데코레이션을 교육해 주고 있는 것이고 그외에 쇼콜라티에, 마지팬 공예 등등 다양한 전문기술을 교육하고 있고 또 기술교육 뿐 아니라 자격증 취득까지 모두 교육이 가능합니다.

설탕공예 자격증으로는 슈가크래프트 1급, 2급, 지도자 자격증 등을 취득할 수가 있고 케이크데코레이션 역시 케이크디자이너 자격증이 있습니다. 물론 아직 국내 도입이 오래되지 않아 민간자격증만 발급되고 있는데 민간자격증임에도 불구하고 자격증 공식력이 대단합니다.

거기에 한호전 호텔제과제빵과는 기존 2년제 전문학사과정에서 4년제 학사과정으로 델카까지 확대하여 교육을 하고 있기 때문에 기본적인 설탕공예, 케이크데코레이션 뿐 아니라 디저트, 브런치, 바리스타 등의 내용을 교육하고 또 카페경영 및 창업에 대한 학문적 지식도 교육이 이루어 지고 있습니다.

델카는 델리&카페산업경영학과의 줄임말로 써 기존 호텔제과제빵과 커리큘럼을 전부 포함되어 있어 제과제빵4년제 학사학위 과정이라고 생각하시면 되겠습니다. 호텔제과제빵과와 같이 설탕공예, 케이크데코레이션 기술을 교육하여 전문 기술을 갖춘 전문 경영인을 양성하는 학과입니다.

   제과제빵과전문학교 설탕공예

제과제빵과전문학교는 이전 포스팅에서 했엇엇는데 설탕공예를 배우는 것에 대해서 알려드릴까 합니다. 설탕공예는 말 그대로 설탕을 이용하여 공예작품을 만드는 것인데 제과제빵과전문학교의 경우 설탕공예와 제과제빵과 관련이 깊기 때문에 같이 교육이 이뤄지고 있습니다.

설탕공예는 일반 학원이나 공방 같은 곳에서 배우기는 벅찬 부분이 있습니다. 이유는 재료비와 도구비용이 비싸서 교육비용이 많이 들어가기 때문에 다소 부담스러운 부분이 있습니다. 이러한 부분 때문에 한호전 제과제빵과전문학교는 추가비용없이 실습비용과 재료비용이 모두 등록금에 포함되어 있습니다.

그렇기 때문에 제과제빵과전문학교에서는 부담없이 설탕공예를 배울 수가 있는데요 학원 같은 곳에서 배우는 것 보다 훨씬 고차원적인 기술을 배워 제과제빵과 함께 적용시킬 수 있는 공예 작품을 만들수가 있어 보다 훨씬 효율적이라고 생각하시면 될 것 같습니다.

한호전 제과제빵과전문학교는 26년동안 운영된 전통있는 제과제빵학교로써 설탕공예 뿐 아니라 쇼콜라티에, 케이크데코레이션, 마지팬공예 등등 다양한 기술을 배워 나중에 졸업하고 나서 경쟁력있는 파티쉐로 취업할 수 있는 장점이 있습니다.

일단 제과제빵과전문학교를 입학하여 설탕공예를 배우기 위해서는 내신성적과 수능성적은 무관하고 한호전의 경우 적성검사와 면접으로 학생들을 선발하고 있습니다. 적성검사는 지원자의 적성을 알아보기 위한 직업선호도 검사이고 중요한 것은 교수님과의 면접입니다.

그외에도 한호전 제과제빵과전문학교에서는 전문학사 과정 뿐 아니라 4년제 학사과정도 따로 운영중에있어 정규대학 일반 편입 뿐 아니라 대학원진출까지 가능한 부분이 있습니다. 4년제 학사과정으로는 델카학과라는 것이 있는데 델리&카페산업경영학과의 줄임말로 제과제빵기술 뿐 아니라 바리스타교육 그리고 카페경영 및 창업에 대한 내용까지 배우게 됩니다.

4년제 제과제빵과전문학교의 델카는 국내 유일의 카페경영학사 과정으로 국내 어디에도 없는 유일한 학과 입니다.  그렇기에 좀 더 경쟁력있는 전문가로 거듭나여 설탕공예,쇼콜라티에,케이크디자이너,카페경영자,바리스타 등으로 취업 할 수 있는 큰 장점이 있습니다.

파티쉐학과 개성만점 설탕공예

안녕하세요~ 파티쉐학과의 개성만점 설탕공예 실습에 대해서 설명을 드릴려고 해요~ 파티쉐학과는 파티쉐가 되기 위한 꿈을 안고 입학을 하는 학생들이 많이 있는데요~ 파티쉐가 되기 위한 실력은 제과제빵 외에도 다양한 기술이 필요한데요 설탕공예도 그 기술 중 하나로 포함되어 있습니다. 그럼 오늘 설탕공예 실습을 했던 파티쉐학과 학생들의 모습을 보여드리겠습니다.

우선 파티쉐학과는 기본적인 제과제빵실력이 가장 중요하기 때문에 1학년 초반에는 가장 기초적인 제과제빵에 관련된 실습을 받은 뒤 화려하게 장식을 할 수 있는 기술인 설탕공예 기술을 배우게 됩니다. 그 외에도 초콜릿공예, 케이크데코레이션 등 과 같은 공예 기술을 배우게 됩니다.

파티쉐가 되기 위해서 열심히 실습을 하는 학생들은 졸업 후 즉각 근무가 가능한 실력까지 함양시켜 주고 있는데 파티쉐학과에서 이렇게 실력을 키워 주기 위해 실무실습을 진행하고 있어 설탕공예나 쇼콜라티에 같은 기술을 모두 실제 근무를 하듯이 실습을 할수 있습니다.

파티쉐학과 입학심사 기준은 내신성적과 수능성적을 반영하지 않고 적성검사와 면접으로 학생들을 선발하고 있는데요 선발 기준은 그 학생의 발전가능성과 입학 후 포부 그리고 열정이나 열의 같은 것을 교수님들이 평가를 하시고 전공과 관련된 제과제빵 및 설탕공예와 관련된 기술에 대한 기초 지식을 여쭈어 보십니다.

파티쉐학과는 2년제 전문학사 과정으로 위에서 말씀 드렸듯이 1학년때는 기초 기술을 2학년때는 좀 더 고급화된 공예 기술을 배우게 되는데요 한호전 파티쉐학과는 4년제 학사학위 과정으로 델카가 운영중에 있는데요. 델카는 델리&카페산업경영학과의 줄임말로 4년제 학사과정으로 운영이 되고 있습니다.

델카는 파티쉐학과랑 다르게 4년제 학사학위인 만큼 제과제빵과 설탕공예 그리고 바리스타와 관련된 식음료 기술 그리고 카페경영을 배워 국내 유일 카페경영학사를 취득할 수 있는 4년제 학과로써 전문기술과 경영학을 동시에 배울 수 있는 학과 입니다

한호전에서 유일하게 운영되는 파티쉐학과 4년제 학사과정 델카는 파티쉐학과를 졸업하고 본교 델카로 편입을 원할 시 편입이 가능한 부분도 있습니다. 이에 따라 설탕공예를 할 줄 아는 전문기술을 갖춘 카페 경영인이 될 수가 있습니다.

파티시에에게 설탕공예는 얼마나 필요할까요? 예전에 드라마에서 많이 노출됬던 파티시에는 내 이름은 김삼순, 제빵왕 김탁구 등에서 나왔엇는데요 기본적인 제과제빵기술이 필요한 파티시에에게 설탕공예는 어떤 연관이 있으며 왜 교육을 받아야 하는지에 대해서 오늘 알려드릴까 합니다. 일단 설탕공예가 무엇인지 부터 알아야 겠죠?

설탕공예는 설탕반죽을 불에 가열해 원하는 모양으로 늘리거나 접어서 공예 작품등을 배우는 것인데요 호텔제과제빵과에서 파티시에의 꿈을 안고 공부를 하는 학생들도 설탕공예를 전공필수과목으로 배우고 있습니다. 전공필수과목까지 배치해 놓아 교육이 이뤄지는 이유는 무엇일까요

기본적인 제과제빵 기술이 필요한 파티시에는 보통 예쁜 케이크, 보기 좋은 보통 쿠키, 맛있어 보이는 빵 등을 만드는 기술이 필요합니다. 아무래도 먹기 좋은 떡이 맛도 좋다고 모양도굉장히 중요하게 됩니다. 모양면에서 가니쉬 역할을 해 줄 수 있는 것이 설탕공예 입니다.

이러한 이유로 파티시에가 되기 위해서 설탕공예를 배워야 하는 것인데요 기본적으로 설탕공예는 두가지 방식이 있느데 프랑스식과 유럽식으로 나뉜 설탕공예는 둘다 하는 방식에서 약간 차이가 있을 뿐 설탕으로 공예 작품을 만드는 것은 똑같습니다.

파티시에는 그외에 설탕공예 기술 말고도 케이크데코레이션, 쇼콜라티에, 마지팬공예, 등을 이용하여 아름답게 꾸밀 수 있는 실력을 갖추어야 합니다. 그러기 위해서 한호전 호텔제과제빵과에서 파티시에를 꿈꾸며 공부하는 학생들은 이런 모든 기술을 전문가 수준급으로 배우게 됩니다.

참고로 설탕공예는 현직 파티시에들이 실무에 자주 사용하는 기술로써 따로 학원이나 공방같은 곳에서 설탕공예를 배우는 사람들이 있는데 재료비용이 많이들어 학원비가 비싸다고 합니다. 그러나 한호전 호텔제과제빵과 학생들은 학교 학비에 이러한 실습비용이 전부 포함되어 있어 공방같은 곳에서 배우는 것보다 훨씬 질높은 교육을 저렴한 비용으로 배울 수 있습니다.

아주 어릴때부터 파티시에가 되고싶엇던 학생들의 경우 집근처 제과제빵학원같은 곳을 다녀서 자격증도 미리 취득하기도 하고 집에서 홈베이킹을 배워 연습을 해보기도 합니다. 하지만 무리해서 학원을 다닐 필요가 없습니다. 한호전은 처음 배우는 학생들도 면접을 통해서 선발하기 때문에 배운적이 없어도 설탕공예와 같은 전문기술을 교육받고 파티시에로 거듭날 수 있습니다.

기초부터 차근차근 파티시에의 교육을 받아 졸업 후 호텔관광외식분야의 파티시에가 되는 학생들은 학교에서 배워왔던 실무 능력을 맘껏 뽐낼 수 있으며 일반 신입사원보다 빠른 진급이 가능한 부분도 있습니다. 학교에서 설탕공예와 같은 기술을 기초만 배우는 것이 아니라 실무에 바로 적용가능한 실력까지 함양시켜 주기 때문입니다.

설탕공예 배우는 파티쉐학과 

파티쉐학과에서 설탕공예를 배운다? 파티쉐는 제과제빵기술을 다루는 사람인데 설탕공예를 배울 필요가 있을까요? 대부분의 사람들은 아직 설탕공예가 왜 파티쉐학과에서 교육을 하고 왜 파티쉐에게 필요한 기술인지를 잘 모르더라구요 그래서 오늘 제가 설탕공예와 파티쉐학과에 대해서 알려드리겠습니다.

파티쉐학과는 말 그대로 파티쉐에 대한 교육을 하고 파티쉐를 양성하는 학과입니다. 설탕공예를 배우는 이유는 제과제빵 메뉴를 더욱 아름답게 구성을 하고 또 가니쉬로 많이 사용되기 떄문에 이러한 기술들이 필요한 것이지요

한호전 파티쉐학과는 설탕공예를 전공 필수 과목에 배치를 해 놓아 다양한 설탕공예 기술을 배울 수가 있는데요 설탕공예기법은 프랑스식과 영국식으로 나뉘어 교육을 하고 있답니다. 이렇게 설탕공예 기술을 배울 뿐 아니라 자격증까지 취득하고 파티쉐학과를 졸업할 수 있어요.

지금 보여드리는 사진은 파티쉐학과 학도들이 직접 졸업작품 전시회 때 만든 설탕공예 작품들인데요~ 설탕이 아리나 지점토로 만든 것처럼 고퀄리티의 디테일이 있는 케이크 들인것 같죠?설탕공예 실습은 주로 파티쉐학과 여학생들이 수업을 즐기고 있습니다.

거기에 이러한 교육을 받을 수가 있어 파티쉐학과 남녀 비율은 여학생이 65% 남학생이 35%정도라고 합니다. 아무래도 데코레이션이나 설탕공예 와 같은 공예 기술을 배울 수가 있어서 여학생들이 좀 더 많은 것 같습니다.손재주가 좋은 학생들은 더더욱 멋진 작품들을 만들 수가 있겠죠?

파티쉐학과 학생들은 설탕공예 기술 외에도 케이크데코레이션, 초콜릿공예 같은 기술도 배우고 있고 또 방과 후 남아서 동아리 활동으로 설탕공예 동아리까지 운영이 되고 있다고 합니다. 학교수업이 끝나도 집에 가지 않고 동아리에서 계속 반복적인 연습을 하는 학생들이 멋지다고 생각이 드네요 

이제 신입학 한 학생들도 선배들의 이러한 멋진 작품들을 보고 따라서 열심히 파티쉐학과에서 공부 했으면 좋겠습니다. 물론 설탕공예 같은 공예 기술역시 열심히 배우고 제과제빵 기술도 좀 더 좋은 빵 건강한 빵을 만들기 위해 공부 많이 했음 좋겠습니다^^

케이크데코레이션! 모두가 좋아하는 실습 중 하나입니다. 케이크데코레이션의 경우 여러가지 디자인과 재료를들 토대로 데코레이션을 하게 되는데 이번에는 설탕공예로 데코레이션을 해보기로 했다네요~ 설탕공예는 특별한 손재주가 필요하지 않고 누구나 배우면 쉽게 할 수 있는 큰 장점과 여러가지 모양을 만들 수 있는 것이 큰 특징입니다.

케이크데코레이션의 제과제빵학과와 푸드스타일리스트과 친구들이 많이 배우곤 하는데 나중에 두 학과가 설탕공예로 큰 상을 많이 받았다고 하네요~ 설탕공예에 푹 빠져버린 학생들 덕분인 것 같습니다. 케이크데코레이션은 나의 상상력과 창의력을 발휘할 수 있는 좋은 기회가 되기도 합니다.

설탕공예를 사용하는데엔 케이크데코레이션으로 많은 사용을 하기도 하지만, 일반 데코로도 활용도가 높은데요 보관을 할 수 있는 상태로 만든 후 장식소품으로도 사용할 수 있습니다. 특히 작년에 푸드스타일리스트과 학도들이 설탕공예로 바비인형 옷을 만들어 큰 인기를 끌며 수상하기도 하였습니다.

항상 열심히 하는 모습이 보기좋아요~ 특히 학생들이 강제로 작업하는 것이 아니라 즐거운 마음으로 하는 모습이 너무 보기 좋아요 설탕공예를 할 때나 케이크데코레이션 작엽을 할 때는 직중 라는 모습을 보인답니다.

또한 케이크데코레이션과 설탕공예를 배워두면 나중에 개인 창업을 할때도 많은 도움이 되기도 합니다. 요즘 일반 사람들도 쿠키를 만들거나 케이크데코레이션, 설탕공예 등을 배우고 싶어하기 때문에 공방까페가 인기이기도 하지요~ 분명 배워두면 많은 도움이 되리라 믿습니다.

케이크데코레이션과 설탕공예를 배우는 친구들에 대해서 배워보았습니다. 케이크데코레이션을 배우는 것보다 더 멋진일이 있을까요? 도전하는 학생들이 아름답습니다~ 앞으로 더 많이 배우고 경험하는 친구들이 되었으면 하네요~~^^

파티쉐과 설탕공예 했던날♥

한호전 파티쉐과~ 파티쉐과 친구들의 설탕공예는 굉장히 유명하죠~ 설탕공예를 이렇게 세분화해서 배우는 학교는 없으리라 생각됩니다. 파티쉐과는 설탕공예를 배우기 전에 제과와 제빵 초콜릿 공예 케익데코레이션 등을 배우지만 설탕공예에서 두각을 나타내는 친구들이 많더라구요~!

 설탕공예는 파티쉐과 친구들이 가장 좋아하는 실습 중 하나라고 합니다. 특히 파티쉐과에는 여학생들이 많이 선호를 하고 입학을 한다고 하네요~ 그 이유가손으로 만드는 것,손재주가 있는 친구들이 많이 들어오기 때문이에요 설탕공예는 손재주가 있는 학생이라면 쉽고빠르게 올 수 있는 것 같아요

파티쉐과 학도들이 눈이 초롱초롱 빛날때가 바로 설탕공예를 할때랍니다~!

파티쉐과 학도들이 직접 만든,설탕공예 작품인데요 어떤가요? 설탕이 아니라 점토로 만든 작품인 것 처럼..굉장히 디테일함이 살아있는 것 같아요~ 색상도 너무 예뻐서 설탕공예 할때는 학생들이 집중한 뒤 실습에 참여한답니다.  파티세과 친구들이 설탕공예로 대회도 많이 나간다고 하는데 실력이 워낙 뛰어난 학생들이 많아서 대회에 나가면 학생들이 수상을 많이 하는것도 당연한 것같아요!

짜짠~ 이렇게 대회에 나가서 메달까지 받은 친구들이 굉장히 많답니다! 작품을 보니 바비인형에 옷을 설탕공예로 입힌 것 같네요~!순백색 드레스부터 풍성한 드레스까지~! 설탕공예로 멋을 냈습니다.  파티쉐과 친구들의 경우에 이렇게 도전 정신이 뛰어난 친구들이 많은 것 같아요! 바비인형은 여자들의 로망인 것 같습니다^^

파티쉐과 학도들의 경우에 이렇게 다양한 재주를 갖고 있습니다. 설탕공예 뿐만이 아니라 초콜릿 공예에서도 두각을 나타내며 한호전의 빛이 되고 있는데요! 동아리 활동과 학생들이 남아서 실습까지 하면서 그만큼 열심히 한 성과라고 생각됩니다. 열심히 노력한 자만이 받을 수 있는 상이 아닐까요?

노력하는 사람들은 언제나 항상 빛이나는 것같아요~ 한호전 파티쉐과 학도들도 즐겁고 열정적인 모습을 보여주니 항상 빛이 난답니다. 앞으로 설탕공예를 더욱 더 멋지게 완성시키는 파티쉐과가 되었으면 좋겠습니다^^