한호전

분자요리에 대해 아십니까!

분자요리란 음식을 분자단위까지 연구하고 분석한다! 라고 해서 지어진 이름이에요!

최근 TV프로그램에 유명 스타셰프가 "This is 분자요리!" 라며 분자요리 시연을 하여 많이 대중화가 되었어요!

때문에 분자요리를 배우고 싶어하는 학생들이 상당히 많다고 하는데요!

하지만 분자요리는 과학적 전문지식이나 도구들이 필요하기때문에

배우고 싶어도 배울 수 있는 곳이 거의 없죠!

하지만 분자요리를 배울 수 있는 요리대학교가 있어 화재가 되고 있습니다!

그곳은 바로! 호텔 특성화 1등학교인!

8년 연속 취업률 100%를 자랑하는 명문학교 한국호텔관광실용전문학교입니다!

한호전 요리대학교는 분자요리를 배울 수 있는데요!

국내에서는 유일하게 분자요리를 정규수업으로 편성하여 교육을 진행하고 있습니다!

이렇게 분자요리를 국내에서는 유일하게 교육을 하다보니

이것이 바로 차별화가 되었는데요!

남들이 다 하는 것이 아닌 한호전 요리대학교 학생들만 할 수 있는 분자요리!

이렇게 차별화 되는 요리교육으로 취업에 한층 더 가까워 지고 있죠!

또한 이 분자요리 수업은 한호전 요리대학교의 학장님이자

세계조리사회연맹(WACS)의 국제요리대회 심사위원인

함동철 학장님께서 직접 교육을 진행해주신다고 하니!

학생들이 인기가 하늘을 찌른다고 합니다!

이렇게 분자요리를 배우는 한호전 요리대학교는

학생들에게 원활한 교육환경을 제공하기위해 장학금제도를 마련하고 있는데요!

국가장학금 유형의 생활이 어려운 학생들을 위한 장학금은 물론이고!

요리대회, 성적우수, 자격증우수, 외국어 우수 등 여러가지 방면으로 장학금 혜택을 드리고 있습니다!

학생들이 학교에서 공부할 수 있는 환경을 만들어주는 것이 학교의 가장 큰 역할이라고 생각하는데요!

한호전 요리대학교는 그역할을 충분히 해주고 있다는 것이죠!

지금까지 한호전 요리대학교의 분자요리 수업에 대해 알아봤는데요!

지금 신입생 모집중이라고 하니 홈페이지를 확인해보세요!