한호전

바리스타학과전문학교 다니면 조주기능사 취득과

바텐더 취업까지?

본격적인 입시철이 다가 왔는데,

바리스타학과전문학교 많이 들어보셨죠?

취업난이 오래 지속되면서 대학 졸업 후 빠른 취업을 할 수 있는 강점으로

바리스타학과전문학교 진학을 통해 전문가 실무를 배우고

취업연계프로그램을 활용해서 빠르고 성공적인 취업을 희망하는 학생들이

늘어가고 있습니다.

오늘은 바리스타학과전문학교 교육을 통해 바텐더 실무를 배우고

조주기능사 취득까지 하는 과정에 대한 정보를 알려드리도록 하겠습니다.

학점은행제를 통해서 2년제, 4년제 학위 취득이 가능한

바리스타학과전문학교 교육은 보통 커피만 배운다고 생각하는

분들이 많이 있지만 체계적인 바리스타학과전문학교에서는

커피, 와인, 칵테일 등 다양한 식음료 전체에 대한 교육을 실시하고 있기 때문에

이를 실기 위주로 배움으로써 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 등

여러 전공 자격증 취득과

바리스타, 소믈리에, 바텐더 등의 식음료 관련 폭넓은 사회진출이

가능한 교육기관 입니다.

그렇다면 이러한 바리스타학과전문학교 교육은 어떤 방식일까요?

바리스타학과전문학교는 필수 이론에 대한 교육도 실시하지만

무엇보다 중요하게 다루는 것은 현재 취업에서 가장 부족한 부분인

'현장에서 필요한 실무능력'을 기르는 것에 있습니다.

그렇기 때문에 실무현장과 동일한 실습실을 최대한 갖추고

학생들이 더욱 다양하고 많은 실습을 통해 실기능력을

갖출 수 있는 교육을 진행하도록 하고 있죠.

그렇기 때문에 이를 통해 학원을 따로 다니지 않아도 학교수업만으로도

바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 같은

자격증 실기시험도 대비할 수 있고 이를 취득함으로써

바리스타, 소믈리에, 바텐더 취업을 나갔을 때 다른 사람 보다 뛰어난

자신만의 스펙을 만들 수 있게 됩니다.

바리스타학과전문학교 수업에서 스펙을 쌓는 것은 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 같은

자격증 취득도 있지만, 앞서 말씀드린 학교에서 바리스타, 소믈리에, 바텐더 현장 실무를 배움으로써

다양한 각종 식음료 대회에 출전하는 것으로도 스펙을 높이고 있는데요.

대회 경험은 학생의 현장감을 끌어올려 줄 뿐만 아니라 수상내역을 자신의 이력서에 넣을 수 있으니

훗날 바리스타, 소믈리에, 바텐더 취업을 하는데 있어서

알찬 스펙을 만들 수 있습니다.

그렇다면 바리스타학과전문학교의 입시는 어떻게 진행될까요?

바리스타, 소믈리에, 바텐더 취업을 희망하는 많은 학생들이

바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 등의 자격증도 취득하고

대학 기간 동안 실무를 배워서 빠른 취업을 하고 싶은 마음에

바리스타학과전문학교에 가고 싶어하지만 정확한 절차에 방법에 대해

잘 모르는 경우가 있는데요, 우선 바리스타학과 전문학교는

말씀드린것처럼 이론보다는 실무위주의 수업이 진행되기 때문에

내신이나 수능성적을 보지 않고 적성검사와 면접을 통해

신입생 선발을 하고 있습니다.^^

원서접수를 하고 바리스타학과전문학교 면접을 거쳐 합격을 하고

등록까지 마치게 된다면 그 때부터는 바리스타학과전문학교에서

입학을 앞둔 예비 신입생이 되는거죠.

그리고 남은 기간 동안 알차게 입학 준비를 하면서

바리스타, 소믈리에, 바텐더 꿈을 현실로 만들 준비를 하면 되겠습니다!

그러는 가운데 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 같은

전공 관련 자격증을 미리 취득해둔다면

입학 후에 더 다양한 자격증, 상위 과정 자격증을 준비할 시간을

벌 수 있게 되니 많은 도움이 되겠죠.

거기다가 바리스타학과전문학교 중 대학 과정에서는

최초로 식음료 교육을 실시한 학교에서는 신입학 예정 학생들 중에

어릴 때부터 바리스타, 소믈리에, 바텐더 진로를 일찍 정하고

위탁교육, 학원등을 통해 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 등의

자격증을 보유한 경우가 많이 있는데요.

체계적인 전문학교에서는 이러한 학생들의 노력을 인정하고

등록금 부담을 덜어주기 위해 전공관련 자격증이 3개 이상 있을 시

첫학기 등록금 전액에 해당하는 장학금을 지원 받을 수 있습니다! 

바리스타학과전문학교 교육에 대해 어느정도 설명해드렸는데,

사실 학교에서 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 같은 자격증을 취득하고

대회 수상경력을 쌓으면서 바리스타학과전문학교에 진학하는 가장 큰 목적은

학생들이 원하는 바리스타, 소믈리에, 바텐더 취업에 성공하는 것일텐데요.

체계적인 바리스타학과전문학교에서는 300여개가 넘는 특급호텔, 외식기업등과

산학협력을 맺고 있기 때문에 방학 기간 중 인턴쉽을 받아서 사회경력을

추가로 쌓을 수도 있고 졸업시즌에 열리는 취업박람회를 통해서 빠른 취업을 할 수 있습니다.

취업박람회는 협약이 된 기업이 해당 바리스타학과전문학교로 대거 인사담당자가

직접 학교에 찾아와 학생들을 선발해 가는 취업지원프로그램입니다.

바리스타학과전문학교 선택을 잘하게 되면 이렇게 취업박람회를 통한 기회는 물론

현장에서 오랫동안 실무를 경험하신 교수님들의 추천으로

바리스타학과전문학교는 취업률 100%를 자랑하고 있습니다.

진학이라는 것은 고민하지 않고 정보가 없다면 보통 학창시절 성적에 맞춰

잘 생각해보지 못한 전공을 배우다 자퇴를 하거나 졸업을 하고 난 이후에도

졸업장밖에 없어서 취업을 못하고 취준생이 되기 마련인데요.

이런 상황에서 체계적인 대학기간 동안 시간을 낭비하지 않고 현장실무를 직접 배우고

바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조주기능사 같은 전공 관련 자격증 취득과 대회경력으로

스펙을 쌓으면서

바리스타, 소믈리에, 바텐더 현장에 취업을 할 때도 지속적인 학교의 지원을 받을 수 있는

바리스타학과전문학교.

꿈을 현실로 만들 수 있는 가장 빠르고 정확한 방법인 것 같습니다.^^

지금까지 바리스타학과전문학교 대한 정보였습니다!

바텐더 취업은 조주기능사 취득부터!

TV 드라마나 영화 속에서 멋지게 쇼를 보여주고

예쁜 칵테일을 만드는 바텐더의 모습을 본적 있으세요?

바텐더는 여러 식음료 전문가 중에서

정말 즐기면서 일하는 대표적인 직업인데요,

오늘은 바텐더 진로에 관심을 갖고 있지만

어디서 배워야 할지, 조주기능사 자격증은 어떻게 취득할지

막막하기만 한 분들에게 정보 공유해드릴게요!!

바텐더 교육은 다양한 곳에서 이뤄지고 있습니다.

학원을 통해서 조주기능사를 취득할 수도 있고

사업장에 바로 취업을 하여 일을 하면서 실무를 배우는 경우도 있죠.

하지만 오늘 제가 소개해드릴 방법은

전문학교 바텐더 과정을 통해 체계적으로 실무를 배우고

조주기능사 자격증까지 취득하는 것 입니다!!

그렇다면 조주기능사 자격증은 무엇일까요??

조주기능사 자격증은 다른 커피, 와인 자격증들과 다르게

민간 자격증이 아닌 국가 공인 자격증 입니다.

그렇기 때문에 바텐더를 희망하는 학생들은 물론이고,

커피, 와인 다른 식음료 진로를 꿈꾸는 학생들도

꼭 취득하고 싶어하는 자격증이 바로

조주기능사 자격증이죠.

그렇다면 전문학교 바텐더 과정에서는

어떤 교육을 통해 조주기능사 자격증도 취득할 수 있는지

알려드릴게요! ^^

우선 바텐더 과정에서 진행되는 전체적인 수업에 대해

알려드리자면,

바텐더 수업은 매장의 기물, 주류, 발주 관리등을 제대로

배울 수 있는 주장관리 수업을 통해

식음료 전공을 희망하는 학생들이 실무현장에서

꼭 필요한 이론을 교육하고 그 외 전체 교육의

70% 이상은 실습을 통해서 진행하고 있습니다.

학교에서 직접 실무를 경험할 수 있기 때문에

학교 교육 = 사회 교육

이러한 커리큘럼이 가능할 수 있는 거죠.

말씀드린것처럼 바텐더 수업의 대부분은

학생들이 직접 해볼 수 있는 실습 위주의 수업으로 진행되는데요,

전통주, 사케 등 칵테일 외에도 다양한 술에 대해 배울 수 있고

칵테일 실습 교육 1, 2를 통해서

바텐더가 갖춰야 하는 바텐더 실무를 익혀나갈 수 있습니다.

이 수업을 통해서 조주기능사 실기시험도 대비할 수 있게 되는거죠!

칵테일 실습 1에서는 아까 말씀드린 모든 바텐더 지망생이

원하는 필수 자격증!

조주기능사 실기시험에 나오는 40가지의 레시피를

전부 학교에서 만들면서 연습하기 때문에

학생들이 조주기능사 자격증 시험을 볼 때

다른 곳 보다 훨씬 높은 조주기능사 취득률을

보이고 있습니다.

칵테일 실습 2에서는

바텐더로 일하는 모습을 그리며 자신만의

창작 칵테일 배우게 됩니다, 그리고 바텐더 과정에서는

이러한 조주기능사 자격증 취득에 필요한

칵테일 제조 교육 뿐만 아니라

바텐더가 고객에게 볼거리를 제공할 수 있도록

플레어(병돌리기)와 기본마술까지도 배우고 있습니다! 

바텐더 과정 학생들은 이렇게

쌓아온 실력을 바탕으로 학교에 갖춰진 최고의 실습실을 통해

실무에 능한 전문 인재로 거듭나고

조주기능사를 비롯한 각종 식음료 자격증취득과

칵테일 대회 입상경력까지도 채워 나갈 수가 있습니다.

바텐더 과정 수업을 통해

대학 과정 교육의 학력, 조주기능사와 같은 자격증, 대회 경험 및 수상경력

그리고 이 모든것을 뒷받침 해주는

실무능력까지 얻을 수 있는

전문학교 바텐더 과정!

바텐더를 상상 속에서 그리던 분들에게는

상상을 현실로 만들어줄 최고의 교육과정인것 같네요!! ^^

바텐더 과정에서 조주기능사까지 취득하는 정보에 대해

알려 드렸습니다!

바텐더 교육과 조주기능사 한큐에!

바텐더 교육을 받으면서,

조주기능사 자격증을 한번에 취득하는 방법!?

여러분은 알고 계신가요?

우선 바텐더 교육을 어디서 받는지

조주기능사는 무엇이고 어떻게 취득하는지 궁금하시죠?^^

평소 우리가 자주 접하는 영화나 드라마 속에서 멋지게 병을 돌리고

예쁜 칵테일을 제조하는 바텐더,

많은 사람들이 관심을 가지고 한번쯤 꿈꿔보기도 하지만

어떻게 해야 바텐더가 될 수 있을지 몰라서 포기하는 경우가 많습니다.

오늘은 체계적으로 바텐더 교육을 받고

그 안에서 조주기능사 자격증까지 취득할 수 있는 방법에 대해

정보 알려 드릴게요!!

우선 바텐더 업무는 실제 사업장에서 일을하거나

학원을 통해서도 배울 수 있지만, 최근 대학과정 교육의 비효율성과

전문적으로 교육받고 제대로 된 실무능력을 가지기를 원하는

학생들이 늘어나면서 전문학교 바텐더 과정을 진학하여

교육과 조주기능사 자격증 취득을 동시에 이루는 경우가 늘고 있습니다.

그렇다면 왜 일반대학교 / 전문대가 아니고

전문학교 바텐더 과정일까요?

전문학교에서 운영하는 바텐더 교육은 칵테일만 배우는 것이

아니라 커피, 와인, 칵테일 다양한 식음료를 배울 수 있습니다.

그리고 이러한 교육을 함에 있어 실제 사회에 진출하여

필요한 실무를 배울 수 있고 이를 전체 교육과정의

70% 이상을 실습으로 진행하기 때문에,

바리스타, 소믈리에, 조주기능사 같은 다양한

식음료 자격증을 취득할 수 있죠.

그렇다면 조주기능사는 무엇일까요?

바텐더 전공은 물론 식음료를 다루는 많은 학생들이

취득을 원하는 조주기능사는 커피, 와인과 달리 국가공인 자격증으로써

더욱 그 전문성을 인정받을 수 있기에

많은 바텐더 과정을 배우는 학생들이 취득을 희망하고 있습니다.

체계적인 전문학교 바텐더 과정에서는 이런

조주기능사를 취득하기 위해 칵테일 실습시간에

조주기능사 실기시험에 해당하는 40여가지의 칵테일

레시피를 직접 만들어보면서 바텐더 과정 학생들이

조주기능사 자격증 시험을 대비할 수 있도록 체계적인

교육을 하고 있습니다.

조주기능사 실기시험은 40여개의 칵테일 레시피 중

무작위로 3가지를 7분안에 모두 시연하는게 과제 이기 때문에,

아무리 바텐더를 배우고 있는 학생이라도

전문적인 교육기관에서 배우지 않는다면 시험에

불합격할 확률이 매우 높습니다.

하지만, 전문학교 바텐더 과정 학생들은

실제 바 처럼 꾸며진 실습실에서 수없이

레시피를 반복 연습하고 대회, 자격증 준비를

열심히 해오기 때문에 대다수의 많은 학생들이

조주기능사 자격증을 취득할 수 있는 것이죠! ^^

이렇게 조주기능사 및 다양한 자격증과

대회 수상경력을 재학 중에 쌓아온 바텐더 과정 학생들은

졸업 후 사회에 나가는데 있어서

학교 측의 넓은 산학협력을 통해

바텐더 실무를 발휘하여 전문가로 성장할 수 있는

취업 지원까지 받을 수 있습니다!

마지막으로 바텐더 과정에서는 조주기능사 자격증 취득 뿐만 아니라

고객에게 서비스능력을 높이기 위해 기본마술, 플레어(병돌리기)

그리고 그 외 전문가로 갖춰야하는 모든 실무를 배울 수 있다고 하니

바텐더 및 식음료 전문가를 희망하고 있다면

전문학교 바텐더 과정을 통해 조주기능사 자격증도 한큐에 취득하고

전문가 진로를 현실로 만들어보는 것을 추천해드립니다! ^^

바텐더 과정에서 조주기능사 자격증 취득하는 것에 대한 정보였습니다!

소믈리에자격증 바텐더 한방에!!

소믈리에자격증.

소믈리에를 꿈꾸는 사람이라면 누구나

취득하고 싶은 자격증일텐데요,

바텐더 과정을 배우면서 소믈리에자격증을

취득할 수 있다는 것 아시나요?

보통은 바리스타, 소믈리에, 바텐더 과정을

따로 교육하는곳이 많기에 소믈리에자격증 또한

소믈리에를 전공하는 학생들이 취득하는걸로

아는 경우가 많은데요,

국내 최초로 식음료 과정을 한번에 들을 수 있는 곳에서는,

바리스타, 소믈리에, 바텐더 과정을 한 과정으로

교육을 받으면서 소믈리에자격증 역시

취득할 수 있다고 하네요!

또한 바텐더 과정에서 소믈리에자격증을

취득한다고 해서 이 부분을 대충 교육하는 것은

절대 아니라고 합니다.

바텐더 과정을 교육하는 것과 마찬가지로

소믈리에자격증을 준비할 때 역시

와인의 기초부터 심화까지 실무위주로 교육을

진행하기 때문에 학생들이 수업에서

실기시험을 대비할 수 있게 되는거죠^^

이러한 커리큘럼으로 학생들은

소믈리에자격증도 취득하고, 바텐더 과정을 배우면서

조주기능사자격증 바리스타과정까지 포함해

다양한 식음료 교육을 받으면서 진로의 폭을 넓혀나가고 있습니다.

특히 호텔 식음료사업부 취업에 있어서는 한 분야의

식음료만 잘 알고 있다고 해서 좋은 호텔에 취업하기가

어렵기 때문에 바텐더를 비롯하여 소믈리에자격증과 같은

식음료 전반에 대한 이해와 스펙을 보유한 인재들이

많이 취업하고 있는 것이 현실입니다.

이러한 호텔 식음료 과정에서는 2년제에서도

소믈리에자격증을 취득하고 바텐더 과정을 배울 수도 있지만

호텔 식음료에 대해 4년제 과정까지 운영하고 있어서

졸업 후 4년제 대학교 학력과 동등한 학사학위까지

받을 수 있다고 하니 학력을 취득하는 기간 동안

실무를 충분히 익히고 스펙을 쌓을 수 있는 좋은 교육과정이죠?^^

마지막으로 바텐더 과정을 배운 학생들이 소믈리에자격증을 통해

소믈리에로 진출하기를 희망할 때에도 학교의 넓은 산학협력을 통해

다양한 실습기회와 직접채용의 기회까지 잡을 수 있으니

전문가로써 거듭나는데 이만한 기회는 없을 것 같네요!

지금 소믈리에자격증을 취득하거나 바텐더 과정을 배워서

전문가로 성장하기를 희망하고 있는 분들이 계시다면

호텔식음료과정을 통해 식음료의 달인이 되시는 것도

좋은 방법일 것 같습니다^^

지금까지 소믈리에자격증과 바텐더 과정을 한번에

해결하는 방법에 대한 정보였습니다!

소믈리에자격증 바텐더과정에서

조주기능사와 함께 한방에!

바텐더 & 소믈리에자격증 & 조주기능사.

조주기능사는 뭔가 바텐더와 어울리지만

소믈리에자격증이라니,

어색하지 않으세요?

하지만 바텐더 과정을 배우면서

조주기능사는 물론 소믈리에자격증까지

대비하고 취득할 수 있다고 하는데

과연 어떤방법으로 가능할지 알아보겠습니다!

흔히 알려진 것과 달리 호텔식음료계열의 전공은

한가지 식음료만 배우고 있지 않습니다.

와인는 물론 커피와 칵테일까지

다양한 식음료에 대해 배우게 되죠.

그렇기에 바텐더 과정을 실시하고

소믈리에자격증과 조주기능사 자격증을

준비할 수 있습니다.

소믈리에자격증 과 조주기능사 모두

실기능력이 자격증 취득에 중요하기 때문에

바텐더 과정을 비롯하여 각 과정을

배울 때 실무위주의 수업을 얼마나

체계적으로 운영하는지가 중요합니다.

그렇기에 소믈리에자격증, 조주기능사 자격증은

일반대학 보다 전문학교를 통해

많은 사람들이 와인소믈리에과정, 바텐더 과정을

배우고 자격증 취득에 도전하고 있죠.

물론 자격증을 취득하는데 있어서

어디서 배우는지 보다 중요한 것은

본인의 성실한 노력일텐데요, 그렇지만

필기보다 실기시험에서 당락이 많이 좌우되는

소믈리에자격증과 조주기능사는

일반적인 곳에서 바텐더, 와인을 배운 학생들이

매우 취득하기 어려워하는 자격증입니다.

조주기능사는 바텐더가 되기를 원하는

학생들이 이제는 선택보다 필수적으로 취득하는 자격증이고,

소믈리에자격증은 식음료계열에서

근무하기 원하는 학생들이 많이 취득을 원하기에

자격증에 도전하는 학생 수는 매년 증가하고 있습니다.

이렇듯 경쟁이 과열되고 있는 자격증사회에서

소믈리에자격증과 조주기능사를

바텐더 과정을 배우면서 한번에 취득할 수 있다면

더욱 자신에게 좋은 경쟁력을 확보할 수 있겠네요^^

지금 조주기능사, 소믈리에자격증 취득을

생각하고 있거나 준비 중이라면

체계적인 바텐더 과정을 운영하는

전문학교를 통해 자격증을 한번에 취득하시고

멋진 전문가로 성장하시기를 추천합니다^^

와인소믈리에학과 바텐더 과정까지??

와인을 좋아하고 소믈리에가 되기를 원하는

사람들이 모여서 꿈을 위해 노력해 나가는 와인소믈리에학과. 

와인소믈리에학과는 일반 대학과 다른 체계적이고 실무위주의

교육을 통해 전문 소믈리에를 양성하는 곳으로

많이 알려져 있습니다.

그런데, 와인소믈리에학과를 통해 바텐더 과정도

배울 수 있다는 점. 알고 계셨나요??

실제로 와인소믈리에학과는 와인 뿐만 아닌

커피, 티, 워터, 칵테일 등

식음료 전반에 대한 교육을 통해

소믈리에 뿐만 아닌 다양한

식음료 전문가를 양성하고 있습니다.

그렇다면 와인소믈리에학과에서 진행하는

바텐더 과정을 어떻게 이루어질까요?

지금부터 와인소믈리에학과의 체계적인 교육을 통해

바텐더로 거듭나는 과정을 알려드리겠습니다!

바텐더는 우리가 흔히 아는 것처럼

다양한 주류를 제조하고 고객에게 서비스를 하는

전문직을 뜻합니다.

하지만 전문 바텐더라면 단순하게 주류만을

제조하는 것에서 그치지 않고

다양한 실무능력을 겸비하고 있죠.

와인소믈리에학과에서는 위에 나온 말처럼

단순한 바텐더가 아닌 전문성있는 바텐더를

양성하기 위해 칵테일 실습시간을 체계적으로 구성하여

조주기능사 자격증 실기시험인 40여가지의 레시피를

직접 만들어보면서 배우고,

그 외 다양한 창작칵테일 등을 만들어 보는 시간으로

학생들의 실무능력을 키워나가고 있습니다.

뿐만 아니라 고객에게 맛과 보는 재미까지

선사하는 전문 바텐더로 거듭나기 위해

와인소믈리에학과 학생들은 칵테일 실습 외에도

병 돌리기(플레어) 수업과 기본마술에 대한

교육도 함께 받고 있습니다.

이러한 교육과정을 와인소믈리에학과만의

체계적인 커리큘럼을 통해서 가르치고,

졸업 후 산학협력을 통한

산학실습과 채용기회까지 제공함으로써

바텐더를 꿈꾸는 학생들이 사회에 나가

자신의 능력을 발휘 할 수 있는 기회를 제공하고 있죠!

이렇게 와인소믈리에학과는 소믈리에 뿐만 아니라

바텐터, 바리스타와 같이 다양한 식음료에 대하여 배우고

학생이 훗날 호텔식음료사업부 혹은

자신의 적성에 맞는 전문가로 성장하기 위해

끊임없는 노력으로 교육을 진행하고

사회 진출 시스템까지 구축하고 있습니다.

체계적인 교육과 장기적인 바텐더로써의 비전을 꿈꾸고 있다면

와인소믈리에학과가 정답일 것 같네요^^

이상 와인소믈리에학과의 바텐더과정에 대한 정보였습니다!

바리스타학교 바텐더 성공기!

바리스타학교.

이름만으로는 커피를 전문적으로 다루는 바리스타 과정만

배울 수 있는 곳이라 느껴지지만

바리스타학교에서 바텐더로 취업할 수 있다는 것

알고계셨나요?

체계적인 바리스타학교는 커피뿐만 아니라 와인, 워터, 티 그리고

칵테일에 이르기까지 전반적인 식음료에 대한 것을

바리스타학교 과정에 다루고 있기 때문에,

바리스타학교에서 진행하는 칵테일 실습 과정을 통해서

바텐더로 취업하는 사람들이 늘고 있다고 합니다^^

이제는 주류의 소비문화가 다양한 맛과 보여지는 멋에 대한

수요가 강해지면서, 바텐더에 대한 전망도 점점 높아지고 있는데요.

바리스타학교에서는 이러한 시장 속에서 학생이

제대로 실무를 배우고 적용할 수 있도록

70%이상의 실무위주 수업을 진행하고 있습니다.

실제로 바리스타학교에서는 처음에

커피, 와인에 대한 관심으로 진학을 했다가

칵테일실습 수업을 통해 자신의 적성을 찾고

바텐더로 진로를 정한 학생들도

굉장히 많다고 하네요!

이러한 학생들이 바리스타학교에서 배울 수 있는

바텐더 과정은 발주, 주류관리, 기물관리등에 대한

내용을 배울 수 있는 주장관리를 기본이론으로 배우고

나머지는 다양한 칵테일실습을 체계적으로 실시하고 있습니다.

바리스타학교의 칵테일실습교육은 크게

1,2로 나누어져 있는데

칵테일실습1에서는 바텐더를 지망하는

학생이라면 누구나 취득하고 싶어하는

조주기능사자격증 실기시험에 대비에 실제 시험에

출제되는 40가지의 레시피를 실습을 통해 배우게 됩니다.

칵테일실습2에서는 바리스타학교 학생들이

직접 창작칵테일을 제조하여

자신만의 칵테일을 만들어보고

이를 토대로 대회에 출전해 입상경력까지

쌓는 교육과정을 진행하게 됩니다.

더불어 TV 나 영화에서 많은 사람들이

바텐더 하면 떠올리는 칵테일병을 돌리는 기술인

플레어 교육과, 이와 함께 선보일 수 있는

기본마술까지 바리스타학교 과정에서

전부 습득할 수 있죠!

마지막으로 바리스타학교에서는

졸업 후 학교와 연계된 산학협력을 통한

산학실습과 취업박람회등으로 취업기회까지 제공한다고 하니,

바리스타, 소믈리에, 바텐더와 같은

식음료 전문가로 성공하기를 원하고 관심이 있다면

바리스타학교를 통해 그 꿈을 이뤄보는 것을 어떨까요?^^

바리스타학교를 통해 바텐더로 성공하는 것에 대한 정보였습니다!

바리스타학교에서 조주기능사 취득 하고 바텐더 되기!

이제는 소주도 다양한 맛이 존재하는 만큼

맛있는 술에 대한 사람들의 수요가 높아지면서

예쁘고 맛있는 술을 다양하게 제조하는 바텐더에 대한

관심 또한 매우 높아진 가운데,

바텐더를 지망하는

많은 학생들이 필요로하는 자격증인 조주기능사 자격증을

바리스타학교를 통해 취득할 수 있다는 것도 알고 계셨나요?

보통적으로 바리스타학교는 말그대로 커피를 다루는

전문가를 뜻하는 바리스타를 양성하는 기관으로 많이들 생각하시는데요

외식음료 산업의 전체적인 성장과 수요에 맞춰서

전통있고 체계화된 전문성을 갖춘 바리스타학교의 경우

바텐더 교육과정도 같이 진행하고 있기에 바텐더 교육과정에서

조주기능사 자격증까지 취득할 수 있다고 하네요!

바텐더라는 직업의 특수성상 미성년자가 바텐더를 일찍이

실습 위주로 준비하기는 어려움이 있기 때문에

어린시절 바텐더에 관심이 있어도 제대로된 교육을 받지 못하고

꿈을 포기하는 경우가 많은데요, 바리스타학교에서는

바텐더 지망생들이 꿈을 이룰 수 있도록

바리스타학교에서 실무중심의 교육을 실시함으로써

조주기능사 자격증을  소지한 전문 바텐더를 양성하고 있다고 합니다.

일반적으로 바텐더 업무를 쉽게 생각하여 업장에서

바텐더 교육을 받고 바텐더 일을 하는 경우도 있지만,

바리스타학교에서는 실제 근무지와 똑같은 환경조건을 갖추고

바텐더의 기본소양인 주장관리부터 시작해

조주기능사 자격증 시험준비까지 단계별로 교육하여

학생의 하고자하는 의지와 노력으로 바리스타학교의 교육을 받는다면

전문 바텐더로 성장할 수 있도록 하고 있습니다.

이러한 교육과정을 통해 실습실에서 실기를 배우며

사회에 나가서도 바로 즉각 전문가로써

학생들이 활약 할 수 있는 능력을 길러주고

바텐더교육을 핑계로 저임금으로 노동을 착취당하는 일이 없도록

바리스타학교 측에서 조주기능사 자격증을 취득하여 스펙을 높이는 것과 동시에

학교측의 취업연계를 통해

호텔 외식음료 혹은 대규모 사업체에서 근무할 수 있는

채용박람회를 통해 취업문제도 덜어주고 있습니다.

바리스타학교에서 받은 교육을 바탕으로

조주기능사 자격증 까지 취득한 바텐더로써

각종 대회에 나가 입상까지하게 된다면

다른 바텐더에 비해 더 경쟁력을 가질 수 있게되고

하고 싶은 일을 하면서

성공까지 할 수 있는 기회를 스스로 잡을 수 있게 됩니다!

조주기능사 자격시험은 국가공인 자격증이기에

취득과정이 민간자격증에 비해 까다롭고 어렵습니다.

필기는 물론이고 실기는 40여가지의 칵테일 레시피 중

3가지를 7분안에 제조하는 것인데요

바리스타학교에서는 예비 바텐더들을 위해

이러한 레시피과정을 실습을 통해 반복하여

자격증 취득에 도움을 주고 있습니다.

아무리 어려운 시험과제도 노력으로 반복하여 연습하고

실력을 쌓아간다면 누구나 국가공인 조주기능사자격증을 가진

바텐더로 성장 할 수 있을 겁니다.

지금도 바텐더에 대해 흥미를 갖고

많은 바리스타학교들 사이에서 진로에 대한 정보가 부족해

고민하고 포기하는 사람들이 많습니다.

하지만 흥미를 넘어 진심으로

전문가 바텐더의 인생을 살고 싶은 여러분에게

바리스타학교에서의 체계적인 커리큘럼을 통해

조주기능사자격증도 취득하고

바텐더로서 멋진 인생을 펼쳐나가시길 소망합니다!^^

★ ★

커피, 와인, 칵테일 등 요즘 식음료 산업

전반에 변화의 바람이 불고 있습니다.

커피전문점은 편의점 수 보다 많아졌고

와인은 위스키수입액을 작년에 처음 능가했죠.

칵테일도 20~30대 여성들의 소비를 주축으로

많은 관심을 받고 있답니다. ^^

그러다 보니 식음료를 전문적으로 배우는

바리스타학교에 대한 학생들의 관심도 많은데요.

요즘은 바리스타학교를 졸업하고 바텐더를

하고자 하는 학생들도 정말 많습니다.

그래서 오늘은 바리스타학교와 바텐더에

대해서 알려드리려고 하는데요. ^^

바리스타학교 라고 하면 왠지 커피만

전문적으로 배우는 곳이 아닌가 생각할 수 있죠.

그런데 실제로 바리스타학교에서는 커피, 와인,

칵테일, 전통주, 워터 등 다양한 식음료를 공부합니다.

그래서 바리스타학교를 졸업한 학생들이

선택할 수 있는진로가 다양한데요.

예를 들면 바리스타, 소믈리에, 바텐더,

호텔리어 등이 있습니다. ^^

오늘은 바리스타학교와 바텐더에 대해서

알아보기로 했으니깐 칵테일 교육을 한 번 보죠.

바리스타학교에서 진행되는 칵테일 교육은

이론 중심이 아니라 실무 중심입니다.

일단 바텐더가 되기 위해서 필수적으로 알고

있어야 하는 주류 전반에 대한 교육을 받고

직접 칵테일을 만드는 실습을 진행하는데요.

바텐더 하면 떠오르는 자격증 있죠?

바로 조주기능사 인데요.

조주기능사 실기 시험에 출제되는 칵테일

레시피가 총 40가지나 되는데요.

바리스타학교 학생들은 이 칵테일 기본 레시피

40가지는 물론이고 본인만의 창작 칵테일도

만들어 보는 교육을 받게 됩니다.

또 바리스타학교에 진행되는 바텐더 교육

중에는 주류, 칵테일 관련 내용 외에도

플레어나 마술에 대해서도 배웁니다.

마술은 뭔지 아는데 플레어는 생소하죠?

플레어는 바텐더가 칵테일을 만들때 보여주는

현란한 손동작을 말합니다.

병을 던지거나 저글링을 하는 바텐더를

tv에서 자주 볼 수 있는데요.

칵테일을 만드는데 필요한 동작들을

바리스타학교 학생들은 수업시간에 전문적으로 배우죠.

또 간단한 마술도 배우는데요.

바텐더는 일반적으로 클래식 바텐더와

플레어 바텐더로 나뉠 수 있습니다.

바리스타학교를 졸업하고 플레어 바텐더가

되고 싶은 학생이 있다면 간단한 마술을 할 수 있으면

실제 업무를 진행하는데 많은 도움이 되겠죠??

바리스타학교 학생들은 바텐더 전문 교육을

받은 후 조주기능사 자격증도 취득하고

칵테일 관련 대회에 참가하기도 하는데요.

대회에서 수상경력을 쌓고 졸업하게 되면

당연히 취업에도 큰 도움이 됩니다.

요즘으 취업은 바리스타학교 졸업생 뿐만 아니라

모든 학교의 졸업생의 고민꺼리 입니다.

바리스타학교 졸업생이 일반 바에 취업을

해서 바텐더로 일한다고 생각하는 경우도 있는데요.

재학 중에 외국어나 서비스 매너에 대해서도

잘 준비한 학생은 호텔식음료 부서에서

바텐더로 일할 수도 있습니다.

아무래도 일반 바에서 일하는 것 보다는

호텔식음료 부서에서 일하는 것이 더 안정적이죠.

오늘은 바리스타학교와 바텐더에 대해서 주로

살펴 봤는데요. ^^

바텐더를 비롯한 식음료 관련 전문 직종에

관심이 있는 학생이라면 바리스타학교에서

꿈을 키워 보는 것은 어떨까요?

2016년 새해가 된지 얼마 안 된 것

같은데 벌써 1월도 다 지나갔네요.

올해 2월은 윤달이라서 29일까지 있지만

설 연휴다 뭐다 하면 금방 지나갈 것 같네요.

그럼 금새 3월이 될 것 같습니다. ^^

3월이 되면 각 학교가 개강을 하고

신학기가 시작되게 되는데요.

현재 고3학생들은 이제 대부분 진로를

정했을테고 현재 고2학생들은 각자의 적성이나

꿈을 생각해서 진로를 정해야하는데요.

최근에 각광을 받고 있는 학교 중에는

바리스타학과전문학교가 있는데 혹시 아시나요?

바리스타학과전문학교는 커피, 와인,

칵테일 등의 식음료 교육을 받고 전문가로

거듭날 수 있는 학교랍니다.

바리스타학과전문학교라고 하면 학교 이름

때문에 커피만 배운다고 생각하는 학생도 있는데요.

식음료 전반을 배우기 때문에 소믈리에나

바텐더 같은 직업을 선택할 수도 있습니다.

주류 문화가 변화하면서 소믈리에나

바텐더를 꿈꾸는 학생들도 적지 않은데요.

과거에는 바텐더 라는 직업이 주류와

관련된 직업이다 보니 꺼려하는 학생이나

학부모가 적지 않았던 것이 사실입니다.

그러나 주류 문화가 변화하면서 칵테일에

대한 관심도 많아졌고 바텐더에 대한

직업 이미지도 많이 바뀌었습니다.

작년의 경우 칵테일 소주가 붐을 일면서

다시 한번 칵테일에 대한 관심이 높아졌죠.

바리스타학과전문학교의 바텐더 교육을

자세히 한 번 살펴 볼까요??

먼저 바텐더가 되려면 주류 전반에 대한

전문적인 지식과 칵테일을 만들 수 있는

능력이 필요하다고 생각 되는데요. ^^

바리스타학과전문학교 학생들은 칵테일

수업시간에 다양한 주류와 음료를 배우고

각종 칵테일 레시피를 공부하게 됩니다.

또 칵테일을 만드는 과정에서 필요한

플레어에 대해서도 배우게 된답니다.

물론 외국어교육과 서비스교육도 받죠.

그리고 바리스타학과전문학교 학생들은

바텐더와 관련된 자격증도 취득하는데요.

바로 조주기능사라는 자격증입니다.

조주기능사는 한국산업인력공단에서

주관하는 자격증으로 바텐더 관련자격증

중에서 유일하게 민간자격증이 아닌

국가에서 관리하는 자격증인데요.

필기 시험과 실기 시험을 모두 통과

해야만 조주기능사를 취득할 수 있죠.

실기 시험은 제한 시간도 짧고 출제되는

칵테일 레시피가 40가지나 되므로 많은

연습을 필요로 하게 되는데요.

바리스타학과전문학교 학생들은 수업

시간에 반복적인 연습을 하기 때문에

자격증으 취득 자체는 크게 어렵지 않죠.

바리스타학과전문학교에서 전문적인

교육을 받게 되면 호텔식음료부서,

커피전문점, 바, 와인전문점 등으로 취업이

가능한데요. 요즘 취업이 어렵지만

식음료 산업의 호황으로 인해서 그나마

바리스타학과전문학교 학생들은 유리하죠.

그리고 한호전 처럼 오랜 역사를 갖고 있는

학교에 진학하는 학생들은 학교의 취업지원

시스템을 통해서 취업을 할수 있어서

큰 도움을 받을 수 있답니다.

바리스타, 바텐더, 소믈리에 등 식음료 관련

직업을 희망하는 학생이 있다면 한호전 처럼

체계적인 교육을 진행하는 바리스타학과전문학교에

대해서 알아 보는 것도 좋을 것 같습니다. ^^