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체계적인 바리스타교육 한호전!

 

 

 

다양한 커피전문점이 늘어선 거리에서

어디로 갈까 고민한 적 많으시죠?

 

그만큼 커피에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다는 얘기인데요.

 

카페의 운영형태나 인테리어 , 메뉴 등이 다양해서

자신의 기호에 맞는 커피전문점을 찾는 재미도 생겨났죠

 

이렇듯 커피를 원하는 고객은 증가하고

이에 따라 각기 다른 커피의 취향을 가진 고객들이 많기 때문에

체계적인 바리스타교육이 필요한데요.

 

한호전만의 특별한 바리스타교육 과정으로

매년 바리스타를 양성하고 있습니다.

 

식음료 분야의 글로벌한 인재양성이라는 교육 목표아래

바리스타교육을 하고 있는 이곳!

 

한번 살펴볼까요

 

 

 

 

가장 최근 있었던 코리아오픈바리스타챔피언십 대회에서

대상을 수상하는 영예를 얻었죠

 

이는 높은 바리스타교육의 실습률을 꼽을 수 있는데요.

 

이론을 바탕으로 실무위주의 수업을 진행하며

각종 대회는 교수님의 직접적인 바리스타교육 지도를 받아 진행되기 때문에

큰 어려움없이 진행할 수 있죠.

 

이에 바탕이 되는 것이 바로 바리스타과 학생들의

의지와 열정입니다.

 

이곳 바리스타교육을 받기 위해서는 적성검사와 면접전형에

합격해야 하는데요.

 

적성검사의 경우 직업선호도검사로서 자신이 바리스타교육을 받아

바리스타라는 직업과 맞는지를 검사하며

면접전형의 경우 일반 면접과 전공관련면접으로 나뉘어 평가가 되며

전체 비중의 80%를 차지하고 있습니다.

 

여기에서 바리스타교육을 받아

전문적인 사람으로 성장하고자 하는 의지를 가진 학생을 주로 선발하고 있는데요.

 

바리스타대회에 나갔던 학생들 모두

열정과 의지를 가진 학생들이죠

 

 

 

 

이곳 바리스교육과정의 경우

2년제, 4년제 대학과정이 모두 갖추어져 있어

전문학사, 학사학위를 모두 취득할 수 있으며 이를 7학기만에 모두 이수할 수 있어

조기 취업이 가능한데요.

 

바리스타교육을 받는 학생들은

직접적인 조리교육과 제과제빵교육을 통해

이에 어울리는 커피메뉴를 개발하고 사이드메뉴를 개발하는 것도

바리스타교육 과정에 포함시켜 진행하고 있으니

경쟁력있는 바리스타로 성장하기에 충분하겠죠?

 

 

 

 

바리스타교육에서 가장 처음 이루어지는과정이

바로 바리스타자격증 취득입니다.

 

바리스타자격증을 취득한다는 것은 바리스타로서의 가장 기본적인

전문성을 인정받는 증거이기도 한데요.

 

바리스타교육을 받는다면 바리스타자격증을 가장 처음 취득하여

이 이후에 보다 더 전문적인 교육이 진행되어야 하죠

 

바리스타자격증 시험의 경우 필기시험과 실기시험으로 나뉘며

특히 실기시험의 경우 이곳 바리스타교육 실습실이

고사장으로 지정되어 있어 학생들이 수월하게 바리스타자격증을 취득할 수 있도록

도와주고 있는데요.

 

그만큼 바리스타실습시설을 잘 갖추고 있다는 증거이기도하곘죠

 

 

 

한호전만의 특별한 바리스타교육!

 

여러분이 내년에 이 대회의 주인공이 될 수도 있는데요.

 

항상 가능성이 열려있는

바리스타교육을 받을 수 있는 기회를 놓치지마세요!

 

현재 이곳 바리스타교육 과정은 수시 2학기 모집을 진행하고 있는데요.

경쟁률이 더 높아지기 전에 서둘러지원하셔서

전문적인 바리스타가 되기 위한 스킬을 남들보다 앞서서 쌓아가셨으면 좋겠네요!

 

 

 

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