한호전

 

"물고기들은 나무 타기 실력으로 평가한다면 평생 자신이 형편 없다고

 

믿으며 살아갈 것이다."

 

-아이슈타인-

 

 

 

 

누구나 천재가 될 수 있습니다.

 

다만, 남들이 지정해주는 곳이 아닌 나와 맞는 곳에 있을 때에만

 

그것이 가능 한거죠.

 

당신은 어디에서 가장 편안하고

 

가장 행복하고

 

가장 천재가 됩니까?

 

그런 곳을 발견 하였나요?

 

아니면 아직도 지느러미로 나무에 오르려고 발버둥 치고 계시나요?

 

 

 

여러분의 맞는 곳을 찾아 드리기 위해

 

전문 바리스타를 양성하는

 

바리스타학교에 대해서 알려 드릴께요.

 

바리스타학교가 커피 전문점 갯수만큼 늘어나고 있는데요.

 

그 중에 한국호텔관광실용전문학교 바리스타학교가

 

단연

 

최.고.죠!

 

 

 

한국호텔관광실용전문학교는 전문 바리스타학교 이지만

 

노동부 소속 교육기관으로 현장 실무 중심의 실습을 하여

 

현장에 바로 뛰어들어도 근무 할 수 있도록 교육하고 있어요.

 

 

 

바리스타학교는 학점은행제를 통해서 교육부장관 명의의 학위증이

 

수여되어 으로 동등한 학력 인정을 받죠.

 

바리스타학교에서는 이론을 통한 70% 이상의 실습이 이루어 지고 있고요.특별히

 

바리스타학교 실습실이 바리스타자격증 시험장으로 지정되어

 

본인이 쓰던 기계로 시험을 보기 때문에

 

타학교 학생들 보다 유리한 환경에서

 

시험을 볼 수 있게 되지요 .

 

 

 

바리스타학교에서는 커피만 배우는 것이 아니라

 

와인과 칵테일도 교육 하고 있지요.

 

특별히 한호전 바리스타학교는 호텔 특성화 학교로서

 

호텔 취업을 우선적으로 하고 있기 때문에

 

커피만 만들 줄 아는 것보단 와인과 칵테일에 대해서도

 

알고 있다면 식음료 전 분야를 섭렵할 수 있는 셈이죠.

 

 

바리스타학교에서 배우는 것은 원두를 직접 선별하고 원두의 향과 맛을 다양하게

 

맛 보며 구별 할 수 있는 수업을 교육하며 에스프레소 추출 및 라떼 아트

 

거기에 창작 수업까지 하여

 

바리스타학교 학생들이 직접 레시피를 만드는

 

수업도 있지요.

 

학생들이 Role play 를 통해 학생들끼리 손님,바리스타 역할을

 

번갈아 가면서 역할극을 하여 다양한 상황에 대처하는

 

방법을  배웁니다.

 

 

학생들이 바리스타 챔피언쉽부터 칵테일 대회까지 참여 할 수 있도록

 

바리스타학교에서는 많은 지원을 아끼지 않는데요.

 

10년이상 호텔에 근무 하셨던 교수님과 대회 심사위원이였던

 

교수님까지 바리스타학교 학생들에게 1:1 대회 지도를 해주십니다.

 

바리스타학교 학생들은 대회 준비를 위해 밤 늦게까지 개방된 실습실에서

 

강의 시간외에도 틈틈히 대회 연습을 준비하며

 

제스처 하나하나까지 교수님께 지도 받고 있어요. 그 결과 좋은 수상을 받게 되었죠.

 

 

 

 

 

바리스타학교는 호텔 그리고 기업들과 300여개의 산학협력을 맺고

 

취업연계가 가능하도록 길을 열고 있어요.

 

가을 시즌에는 호텔과 기업 인사담당자들이 바리스타학교에 직접 방문해

 

면접 심사를 하기도 하지요.

 

바리스타학생들이 인턴과 실습을 통해 실제 현장에서 일 하고

 

다시 학교로 돌아와 부족한 점들을 배우며

 

졸업할 때에는 학위와 바리스타자격증 그리고 취업까지

 

가능 하게 되지요 .

 

한국호텔관광실용전문학교 바리스타학교에 미래에 유망주 학과가인

 

"델리카페산업경영학과"를 잠시 얘기하고 마칠께요.

 

쭐임말로 델카 라고도 불리고 있어요.

 

요즘은 카페와 베이커피에 경계선이 없어질만큼

 

커피집에서도 빵을 팔고 빵집에서도 커피를 팔고 있지요?

 

거기에 델카과는 창업, 경영 수업까지도 이뤄지고 있어요.

 

4년제 학과이며 일반대학의 8학기 과정을 7학기만에

 

조기졸업이 가능 하지요. 더 자세한 학과에대한 부분은

 

한호전 홈페이지를 참고 하세요.

 

주저하지말고 각자의 맞는 자리를 찾기 위해 움직 입시다.

 

어느곳이 여러분의 가장 행복한 자리 입니까?