한호전

 안녕하십니까 ^^

 

갑자기 날씨가 아주 후끈후끈 Hot해지면서

 

COOOOOOL한 ICE Coffe가

 

떠오르는데요.

 

커피전문점에서 커피를 마시는 횟수가 늘어나면서 편의점에서 파는

 

물탄 커피와 믹스 커피 그리고 자판기 커피 맛보다

 

에스프레소기계로 추출한 커피의 맛을 더 찾게 되는 것 같은데요.

 

 

 

 

 

커피의 맛은 타는 사람의 능력에 따라 달라지기 때문에 커피의 원두부터

 

정확하게 알며 물의 양과 비율을 알맞게 조절할줄 알아야 해요.

 

특히 커피를 즐기는 사람들의 취향도 각양각색이죠?

 

어떤 사람은 진한 커피를 좋아하고

 

어떤 사람들은 쓴 커피를 좋아하고

 

어떤 사람들은 쓴 커피를 좋아하고

 

어떤 사람들은 시럽을 많이 넣어 아주 달달하게 즐기는 사람도 있어요.

 

그 각각의 취향의 맛을 낼 줄 아는 바리스타 인들이 필요로 하게 되죠.

 

 

 

 

여기저기서 커피전문점들이 늘어나고 있기 때문에 특별한 장점 없이는

 

 살아 남지 못하는것이 현실인데요.

 

거의 대부분의 커피전문점들이 판매하는 커피 레시피는 비슷합니다.

 

조금더 많은 손님의 발길이 이어지게 하기 위해서는

 

커피 전문점들도 뭔가 특별하고 맛있는 창작 레시피를 만들어

 

 판매해야하는 시기가 온것 같아요.

 

특별하고 맛있는 창작레시피를 만들기 위해서는

 

직접 만들어 보는것도 좋지만 전문가의 도움을 받아

 

커피에 대한 기초적인 지식을 알고 있다면

 

훨씬 더 빠르고 깊이 있는 

 

그리고 전문가다운 바리스타인이 될 수 있어요.

 

 

 

 

여러분은 기본적으로 레시피만 만들 줄 아는

 

일반 아르바이트 생이 되고 싶으세요?

 

아니면

 

전문 바리스타인이 되고 싶으세요?

 

선택은?

 

여러분의 몫입니다!  

 

 

 

 

하지만 전문 바리스타인이 될 수 있도록

 

 전문학교에서 바리스타교육을 받아 보는것이

 

더 현명한 선택인것 같은데요.

 

물론 학원에서도 커피에 대해 배울 수 있지만

 

거의 겉핡기 식으로 배우는 곳이 대부분  이에요.

 

특히 고등학교 졸업 예정인 학생이라면 학원 보다는

 

대학교육과정을 따라

 

학위에서->취업까지 하는편이 자격증만 취득하는것보다

 

더~ 낫겠죠?

 

 

 

 

 

요즘 사회적으로 고졸 채용을 장려하고 있지만

 

실제로 좋은 곳에 취직을 원하는 곳은

 

전문학사 이상의 학력을 요구하는 기업들이 많습니다.

 

그렇기 떄문에 학원에서 교육 받는 것 보다는

 

대학과정에서 바리스타교육을 받는 것을 추천합니다.

 

 

 

 

 

바리스타교육은 어디서 받는것이 좋을까요?

 

바로 "한국호텔관광실용전문학교"입니다.

 

한.호.전.은. 학생들이 현장에서

 

바로 취업이 가능 할  수 있게 학생들에게

 

현장 실무의 바리스타교육을 하고 있으며

 

기술인과 전문인을 양성하며

 

취업목적에 전문학교로써 실습 위주의 교육의 비중이  70%를 차지하고 있어요.

 

실습의 비중이 높다보니 실습시설이 제대로 갖춰져 있겠죠?

 

 

 

 

그래서 한호전 실습시설은 최신식 기계로 준비 되어 있고 바리스타교육 실습실이

 

바리스타자격증 시험장으로 지정되어 있어서 필기와 실기 시험을

 

평소 바리스타교육을 받았던 곳에서 실시하고 있기 때문에

 

학생들의 자격증 취득 확률이 높을 수 밖에 없겠죠.

 

 

 

 

 

 

바리스타교육 외에도 호텔 특성화 학교이기 때문에

 

호텔 취업을 목표로 바리스타교육을 진행하고 있으며

 

바리스타 교육 뿐만 아니라 와인과 칵테일 교육까지 두루두루 배워

 

식음료 분야의 업무를 배움으로서

 

취업의 길이 더 다양해질수 있다는 것이 큰 장점이죠.

 

2.0.0.6.년도에 개교한 학교로서 27년이라는 기간동안

 

많은 협력기업들과 좋은 관계를 맺고 있으며

 

졸업 시즌에는

 

호텔과 외식기업의 인사 담당자가 학교로 직접 방문하여

 

취업박람회를 개최하고 면접과 채용까지

 

결정한다고 하니

 

바리스타교육을 받는 학생들에게는 좋은 기회가 되는 것이죠.

 

 

혹시 카페 경영을 생각하고 계신다면 델리&카페 산업경영학과를

 

추천해 드리고 싶어요.

 

델카과는 식음료 전반의 수업과 디저트 음식으로

 

제과제방까지 배우게 되는 학과이며

 

창업경영론 수업까지 듣게되니 1석 3조라고 할 수 있어요.

 

델카과는 4년제 학과이며 일반대학에서는 8학기를 다녀야 졸업이 되지만

 

델카과는 7학기만의 졸업이 가능 해요.

 

 

더 자세하게 알고 싶다면

 

델카라고 쳐보세요 ^^